„Kann katastrophale Auswirkungen haben“ – Warum Sie Erdbeeren nicht im April kaufen sollten

Supermärkte locken schon im April mit den ersten Erdbeeren: Doch nicht nur der Umwelt zuliebe sollten Sie mit dem Kauf noch etwas warten.

Frankfurt – Erdbeeren zählen in Deutschland zu den beliebtesten Früchten. Doch ab wann sollte die rote Sammelnussfrucht gekauft werden? In Supermärkten und Discountern sind sie vermehrt bereits ab April zu finden. Ratsam ist ein Kauf dann aber nicht immer.

Erdbeeren schon im April kaufen? „Kann katastrophale Auswirkungen haben“

Laut der Umweltschutzorganisation WWF benötigen Erdbeeren während ihres Wachstums beträchtliche Wassermengen. Etwa 300 Liter Wasser werden…